弁当生活再び

弁当作りをしていたのは、

・子供の幼稚園時代　週２

・夫弁当時代もあった

・長女＊現在は社会人・24歳をウレイテいる女子

　の中高時代毎日

・次女＊現在保育士実習生

　の高校時代毎日

あぁ。

長かった。。。。

早く、

この、

弁当作りから解放されたい、

と思っていたものです。

そして、

現在、

『弁当生活再び』！

期間限定：２週間ですが。。。。

↑上述、次女の

実習に伴い、

まさかの、

弁当毎日。

まずは、

基本の

『鮭弁当』から。

ブロッコリーとプチトマトはマスト。

弁当作りは、

朝だけでない。

なんなら、

弁当の食材買い物から、

始まっているのです。

パワーチャージな日は、

『焼肉弁当』

そして、

弁当作りは、

夜からも始まっている。

・夜ご飯の残りの確保

・夜のうちにできる準備はやっておく

・ご飯は予約スイッチ(まだ季節的にも大丈夫)

この、

一手間が、

朝の自分を助けてくれます。

ケトルに水を入れて、

蒸し器にも水を入れて、

まな板・包丁も出しておく。

冷めても美味しい

『稲荷寿司弁当』

 濃いめの味が、

食欲をそそる。

ワタクシ、

朝は弱いので、

労力を最小限にして、、、、

考えなくてもできるように、、、

そんな、

工夫もありますが、

朝、お弁当作りに集中できて

そして、

実際、

楽しめているのも、

断捨離でキッチンを整えているから。

大人になって、

ピーマンが好きになった次女。

『ピーマン肉詰め弁当』

しいたけ・わかめも大好き。

子供の頃の好き嫌いは、期間限定。

動きやすく、

すぐ片付き、

綺麗に整えられる、

そんなキッチンでのお弁当作りは、

楽しいモノです。

 なんて、

言っていたら、

なんと、

土曜日も弁当持ちだと！

聞いてないぞ、、、、(⌒-⌒; )