ALA手作りメレンゲパウダー™️レッスンのご案内

こんにちは。

今日は新レッスンのご案内です。

昨年より流通しなくなった人気の米国ブランドのメレンゲパウダー。

〜乾燥卵白で代用されていらっしゃる方が多いのではないでしょうか？

最近、ALAにも乾燥卵白の扱いについてのお問合せをたくさん頂いています。

ALAではアイシングクッキー、他の講座でも

既製品のインスタントアイシングシュガーを使わない為、米国ブランドのメレンゲパウダーご愛用の方が非常に多いんです。

乾燥卵白より割高ではありますが、溶けやすく非常に扱い易いのが人気のポイントですね。

でも、良く良く考えると送料も含めてかなりコストが高いんですよね

⚫︎使用頻度の高い物だからこそ、自分で作りたい。

⚫︎レッスン材料のコストを下げたい。

皆さん思いは同じではないでしょうか？

今回、ALAでは米国ブランドのメレンゲパウダー同様のサラサラメレンゲパウダーをホームメイドするレッスンを開講します。

自分で作れば、コストも下がり、よりアイシングクッキーや他のデコレーションスイーツ作りが楽しめますね。

従来のレシピのままの計量で使えるのも、嬉しいポイントです。

たくさんの方にホームメイドメレンゲパウダー™️を作って頂けたらと思います。

【レッスン内容】

・ホームメイドメレンゲパウダー™️の作り方

（お一人様100gお持ち帰り）

・ホームメイドメレンゲパウダー™️を使った

　アイシングクッキー、お花絞り作り

【レッスン料】

・7150円（税込）

レッスン開講ご希望の方は

【ライセンス料】

・11000円（税込）

ALA2021年度年会費をお支払いされていない方は別途年会費3,300円が必要です。

※アイシングクッキー、お花絞りレッスンは

ご自身のデザインでのレッスン開講が可能です。

お申し込み、お問合せは、下記の各ALA本部教室のメールアドレスまでお願い致します。

※対面またはオンラインの希望については各講師にご相談ください。

●ALA武蔵小杉教室　Katy's collection

5/11（火）、17（月）、26（水）

katy_ala2315@yahoo.co.jp

●ALA横浜教室　atelier Lulu

5/12（水）、13（木）、25（火）

aco_aco2015@yahoo.co.jp

●ALA 松戸教室　Velvet Leaf

5/18（火）、20（木）、22（土）

velvetleaf331@icloud.com

●ALA名古屋教室　Curren's Sweets

5/25（火）、26（水）、29（土）、6/8（火）

curren_m758@yahoo.co.jp

●ALA芦屋教室　time 4 tea Rippo

5/13（木）、18（火）、27（木）

rippotea@gmail.com

⚫︎お問合せは

info＠artist-link-japan.com