皆さんは楽しい帰省の最中でしょうか



日曜日、お墓参りを終えたその足で


私は一人梅田へ所用にでかけました


お盆だし

うちの爺さんが好きだった物をと


阪神百貨店10階のレストラン街にある

老舗の料亭が発祥の麺類料理、和食の


うどんすき「美々卯」


私が初めて美々卯に出会ったのは

今から25年以上前の事


会社の女子会に先輩OLさん幹事で

うどんすきのコースを堪能したんです


そのうどんすきの美味しかった事

感動したのを覚えおります


それまでの実家で食べていたうどんすきに

何が足りなかったのか

はっきりと分かりました

以降うどんすきは美々卯をお手本に

作るようになりました


流石にお一人様でうどんすきは食べません

かやくうどんと棒鮨のセット

{1CDB8715-1C03-4C1F-8D81-8640AFD7B8DE}


棒鮨とは押し寿司の事だと思います

押し寿司、箱寿司は大阪名物です


{247E4B27-138C-425C-B1A8-8A465ECAC745}

煮アナゴがふあふあでした

白い方は小鯛と昆布ですね


うちの爺さんが無類の鯖の押し寿司好きで

阪神のレストラン街で時々食べてたんです

今はお店が無くなってしまって残念でした


{9EC0D5ED-849B-43A0-822D-B3005A27FAE8}



{9457BC4D-65A5-4CA1-8BA4-1D8C00688367}


お盆の時期とあって高齢者を交えた

家族連れが多かったです


食べてる時に思い出したんですが

以前勤めてたパートさんが

とっても良くできたお嫁さんであり

娘さんであって


盆正月等の

実家に行かなくてはいけない時に

阪神の美々卯でうどんすきの持ち帰りを

電話でオーダーしておいて

それを持って実家に赴くという

高齢になった母に

ご飯の支度をして貰うのは申し訳ないし

さりとて自分が台所に立って

支度をするのは御免こうむりたい


そんな時に美々卯のうどんを持っていくと

文句無しに喜ばれるからと

いつも美々卯にオーダーしていたそうです


それを聞いた時に

なんて賢いお嫁さんと思いました

私にはそんな気遣いは全くなかった


だから私は駄目嫁でしたねぇ



是非皆さんも使い物に美々卯のうどんすき


{14239627-5983-49B9-8E72-8E8E82884458}


持ち帰り2人前 7360円

{656AADEC-9A4B-45DA-88B0-20BB0DC34A08}
(画像はお借りしてます)

って

いえいえ

私もこれからこの手を使う事が
あるやもしれません


もうお嫁には行きませんが


うちのジャガイモ姫が嫁に行ったなら


この手を密かに伝授したいと思います


「お義母さま
ご飯の支度が大変でしょうから
うどんすきを持って参りましたの」


「ご一緒に頂きましょう」ってどう?


お誕生日や敬老の日に宅配するという

手もアリだな



いつとも分からぬ先の老婆心を想い描きながら

美味しいく頂きました


 
 
 
クリックお願いします 音符

クリックお願いします LOVE
 
クリックお願いします ハート