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昨日は和光市初上陸
かさこ塾で知り合った“ともみん”こと佐藤智実さんの、
「ノリノリでお料理できるキッチンづくり時短講座①片付け・掃除編」
を受講してきました
場所は、和光市の駅から徒歩7分の、『アンドナーサリー』
南口を出て右手の道をま～～っすぐいったところにあるので、地図が読めないヲンナ代表の私でも迷わずたどり着けました
講座やワークショップの場所貸しや、夕方からは学童保育などもされてて、明るくて広々としたとても居心地の良い場所でした
講座は約2時間。
所々で、
〇 今のキッチンで何がお悩みどころか
〇 スピーディに料理できるようになった先で手に入れたいものは
などなど、自分の考えの棚卸をするようなワークもはさみつつ、ともみんさんが試行錯誤の末編み出した時短術を、実際のご自宅の間取りや収納の仕方などの写真付きの分かりやすいテキストを見ながら、学んでいきます。
使いやすさとスッキリを両立させるべく、ご自身が使って“良かった”と思うツールなども持参して下さり、手に取ってみることができます。
この他にも、料理をしつつ洗い物を済ませる際のコツや、スッキリキッチンを手に入れるための毎日のお掃除が苦にならなくなるグッズ等々、いろいろ教えて頂きました。
そして、講座の終わりでは、今回学んだことをうけて実際にやってみようと思った事をまた書き出すワークが
最初にともみんさんが仰ってて印象に残ったのは、やっぱり
「自分が持つ“モノ”の適切な量を把握することが大事。それが出来ると、自分がコントロールできるものの量が分かり、環境が整ってスッキリします。」
ということ。
もう、本当に分かってるんです。耳だこです。
モノが多過ぎなんです、我が家は
昔々、とある“お片付け本”が流行った頃私も買って、一度しっかりモノを減らしてお片付けしたんです。
“リバウンドしない”のがウリでしたが、しっかりちゃっかりリバウンドしましたよね
今回は、学んだことを念頭に置いて、年末に向けてしっかり取り組んでいきたいと思います
講座の後は、時間のある人だけで同じ場所でランチをいただきました
（から揚げセット）
セットのハンバーグかから揚げか、はたまたサラダうどんかの3択で、私はお肉より野菜が食べたかったのでサラダうどんランチにしたのですが、結構しっかり豚しゃぶがかくれてました～～～
（サラダうどんランチ）
美味しかったし、残った方ともしっかりお話できて、プラスαの時間も楽しかったです
もともと東京生まれ・東京育ちのともみんさんですが、知り合った頃はご主人様のお仕事の都合で、金沢在住でした。
そちらで最初は“お料理教室”をスタートさせたともみんさんですが、忙しいママさんには、ご自身が創意工夫の末に編み出した「時短術」をお伝えすることが必要と気づき、この時短講座を開催するようになったそうです。
詳しくは、こちらのプロフィールを 
金沢在住当時からオンラインや動画講座も開催されてはいたのですが、個人的にはやっぱり対面が良いなぁ、、、と思っていたところに、ご主人の東京転勤が決定
で、今年の春に東京へ戻ってこられたわけですが、そしたらこの騒ぎで対面講座開催も難しくなり、、、9月になりやっと対面での受講が可能になりました
ともみんさんの時短講座は、今回の「お片付け・お掃除編」以外にも、
〇 買い物＆冷蔵庫編
〇 下ごしらえ編
〇 冷凍庫編
があります
その他にも、お料理の基本が学べる3か月コースや、受講した人ダケの得点裏メニューなどもあります
詳しくは、コチラ
これからちょっとまた感染症が心配な時期になりますので、当面の間は対面講座は開催する予定はないそうですが、全コース動画講座もありますので、気になった方は是非
さて、私は年末目指して、少しずつスッキリさせていこうと思います
Aromanoは中央線国分寺駅から徒歩/バスで約20分。西武多摩湖線・一橋学園駅から徒歩12分。
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