お料理はサボりたいのですが、栄養を摂らなければいろいろよろしくない。

 

とうとう38度。

体温ではなく気温です。

 

 

  ピーマンのカレーソース炒め

 


 

 

ピーマン数個をヘタと種を除き、1個を4つに切り、大きければさらに縦に2つに切ります。

 

 

ソースの準備

ウスターソース小さじ半分に、カレー粉小さじ半分を混ぜておく

 

 

切ったピーマンをフライパンでじっくり炒めます。

(電子レンジで2分ほど過熱しても可)

 

少し焦げ目がつくくらいの方が、ピーマンが柔らかくなり、ソースがからみやすくます。

 

 

作っていたソースをかけて、ジュッとフライパンがいったら出来上がりです!

 

冷めても美味しいです。

 

一品足りない、野菜を摂りたい、そんなときにいかがでしょうか?