今日も皆様おつかれ様でした
ただの備忘録に
レシピと呼べない、映えない、適当なメニューのレシピを綴らせて下さい
毎度映えない料理をすみません
レンジでチン！だけ
美味しすぎるピリ辛蒸し鶏
鶏むね肉…1枚
塩こしょう…少々
料理酒…目分量です
調味料
・おろしポン酢
・ねぎ、ごま、のりなどおすきな薬味
・食べるラー油やチリパウダー、七味などお好きな辛味
①耐熱容器に塩コショウしたむね肉を入れ、むね肉がだいたい1/4つかるくらい料理酒をいれる
②ふんわりラップして600wで3分→裏返して3分
③むね肉を別のボウルに取り出し、調味（・）をかけてかるく混ぜる
完成
※火が通ってないときは、レンチン1分くらいずつ追加してください
レシピちゃうやん
きゅうり3本分全部の分量です↓
こちら100gのPFCバランスとカロリー（わたくし調べ）
P（タンパク質） 24g
F （脂質） 3g
C（炭水化物） 2g
121㌔カロリー
こちら100gのPFCバランスとカロリー（わたくし調べ）
※食べるラー油なし
P（タンパク質） 23g
F （脂質） 1.5g
C（炭水化物） 0.2g
103㌔カロリー
高タンパク低脂質低糖質の王道メニュー
めっちゃ柔らかいです
味もしみしみ
ごま油とか全然いらないです
ダイエットはじめた初期はとにかくずーっと鶏むね肉ばっかりいただいてましたが、どちらかとゆうともとから鶏肉そんなにすきでもないので…
とくにむね肉ってかたくてパサパサして食べにくいなぁと思っていました
サラダチキンやチャーシュー風、水晶鶏、よだれ鶏など色々試しましたが、こちらが一番簡単&おいしいです！
今でも大すきで、たまに食べたくなって大量に作って冷凍しています
私はお弁当にもっていくので、ラー油は入れませんが（においが気になるので）、おろしポン酢と薬味だけでとってもおいしいです
辛味が欲しいときはチリパウダーや七味もすごくおいしいです
あとおすすめはねり梅などの梅しそ味を足しても、めちゃ合います
子供達のおかずにも、体にいいのでたまに出してます
米粉パンを焼いたときにはさんだり、サラダやうどんやラーメンのトッピングにのせたり
ちょっとタンパク質足りないときにも、すごく使えて、ヘルシー&コスパもいいので、作るときは大量に作ってストックがオススメです
お読み頂きありがとうございました
ダイエットにおすすめのおやつです
