「フランスパンラスクのサクサクが🥖
あなたの脳を目覚めさせる🧠」
サクサクという音が、
脳を目覚めさせ、心をほどく🎗️
声の鑑定士・佳粋が、
食と脳と感情を結ぶ“朝の科学”を
やさしくお届けします。
朝、ぱりっと軽やかな音を立てる
フランスパンラスク🥖
たったひと口で、なぜか心がふっと軽くなる。
それには、ちゃんと理由があるのです👍
まず、「噛む」という行為自体が
脳へのスイッチ。
2009年、米国エール大学の研究では🧫
「咀嚼回数が多いほど、
前頭前野の血流量が上がり、
注意力や集中力が高まる」ことが
示されています（Hirano et al., 2009）。
フランスパンラスクのように🥖
少し硬めの食感を噛むことで、
朝のぼんやりした脳に🧠
“目覚めの信号”が送られるのです🚦
また、カリカリ食感には
ストレス軽減効果も😳
東京医科歯科大学の2022年研究によると、
固いものを噛むと「怒り・不安」
といったネガティブ感情が🫨
緩和されやすいとされています。
さらに、フランスパンラスクは🥖
余計な油分が少ないため、
胃腸に負担をかけにくい。
朝に甘すぎない、軽やかな
エネルギーチャージができるため⛽️
「午前中の集中力持続」にも繋がります。
それは、今日一日のリズムを整える、
あなたへの小さな贈り物🎁
かもしれませんね😋
そして、あなたの声から
あなたの太りにくい時間帯
あなたに合ったスイーツ🍰🍮を
聴き出します👂
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