A
だし汁４００～５００ｍｌ もしくは天然ダシ粉末小さじ２
↑５０ｍｌは別容器に取っておく
薄口醤油小さじ１
たまご２個
山芋すりおろし ５センチ分
塩 ひとつまみ
照りが欲しい方はみりん少々
B
米粉１００ｇ
片栗粉大さじ１弱
スキムミルク大さじ１
ベーキングパウダー小さじ１弱
Ｃ
お好みの具材
我が家はチーズコーンささみ、ネギなど。
醤油マヨで♥
つくり方
Aを泡立て器でなまらかに混ぜる
測って合わせたBにだし汁のうちの５０ｍｌ程をいれ混ぜてなじませる。
合わせておいたAを入れなめらかに混ぜる。
☆.。.:*・冷蔵庫で必ず二時間以上休ませる。⇒コツ！
熱したたこ焼き器に油を塗りたこ焼き液を流し入れ
具を入れて焼き上げる！！
トロッとカリッと！！最高！！
10周年記念開催
満員御礼の為、予約が取れにくくなっております。ご希望のお日にちを3日ほど
お知らせ下さいませ。
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☆を@に変えてくださいね。