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【ありんこの紹介】
🍳2025.11〜料理コミュニティ『キッサコ』主宰
◆2人の子育て中のフルタイムワーママ
◆製菓・製パン・懐石料理・世界の料理など
幅広い料理の経験を活かして
忙しいワーママの毎日に
簡単で美味しいお料理で
健康と笑顔を増やしたい！
おはようございます🌞
ありんこです
料理コミュニティ キッサコ募集中です↓
今回は、
料理コミュニティ 『キッサコ』メンバー向けの
初のオフ会も開催します！
9月5日（土）に
関東（東京or横浜某所）にて
ランチ会開催します。
※要別途会費
募集案内はこちらをご覧ください↓
本日、
5月20日（水）12:00-12:30
料理コミュニティ キッサコのメンバーである
ふみさんと
stand.fmでLIVEをします。
0期から2期まで
継続して参加してくださっていて
3期も参加表明されている
ふみさんから、
普段のキッサコの様子や
キッサコを通じてのご自身の変化など
お話していただきますので、
良かったら遊びにきてくださいね♪
開催は、こちらのチャンネルより↓
先日、開催した
料理コミュニティ キッサコの
月1zoom会では、
今月は
『◯◯を使わない料理』
をテーマにお話をしました。
暑い夏が近づいてくると
料理ともなるべく
気楽に向き合っていきたいところ。
そんな時は、
なるべく
『火を使わない料理』
にしていきたいものですよね
ノンファイヤークッキング
というと、
アウトドアでの料理のような
イメージが浮かんでくるかも
しれませんが、
決してそういうことではなくて、
オーブンを使わないレンジで調理→加熱はするけれど、キッチンは暑くならない
生のまま食べる（漬ける、ひたす）このような工夫で
キッチンで
少しでも快適に
過ごしたいし、
楽に調理を済ませて
他のことに集中したい✨
どちらも
実現できてしまうんですよね
キッチンに
何時間でもいられる
ちょっと変わった
料理好きを除いては（笑）
特に
夏のキッチンでは
料理の時間を短縮しつつ、
体調を崩さずに
いるためには
熱をとり除く野菜たち
🍅🥒🍆
を上手に活用していくことも
ポイントになってきます
そして、
お菓子作りが大好きな私から
『火を使わないお菓子』
についてもご紹介させて
いただきました
ゼリーやレアチーズケーキだけでなく
簡単に作れるものが
ありますので、
特に暑い夏こそ
オーブンを使わずに
お菓子作りって
気になりませんか
焼いていないとは思えない見た目
こちらのブログでも
別記事にて紹介しますね✨
料理コミュニティ キッサコ募集中です↓
最後までお読みいただき、
ありがとうございました