大人気のこの講座♪
三徳さんが普段開催されている「おだし講座」は9月半ばまで満席続きだそうです。
そのくらい、三徳さんの講座は人気なのです。かなり貴重な講座ですよ!!
Scheinen(シャイネン)の梅埜歩(ウメノアユミ)です
みなさん、お魚食べていますか?
私は少し前まで
お魚が嫌いでした![]()
全然食べたくなくて
避けていました![]()
でも・・
妊娠~授乳期は
そんなこと言っていられない
子どものために食べないといけない![]()
そんな頃
私が助けられたのが
博多三徳さんなんです![]()
三徳さんは
博多区対馬小路(つましょうじ)にある海産物やさん
海産物の加工品を作って
販売しているお店です
三徳さんのお魚は
全然生臭くなくて、魚嫌いの私でもパクパク食べられる!
さらに嬉しいことに
新鮮なうちに冷凍してあるので
早く食べいと腐ってしまう!なんて心配もなく
好きな時に、好きなだけ
焼くだけですぐに食べられる
というのが
私には嬉しいポイントでした![]()
今では、お魚定期便という
旬のお魚がお手頃価格で手に入る
セット商品を
毎月購入しています
さらに
私は去年
三徳さんのおだし教室も受けたのですが
(その時のレポはこちら)
おだしはすべて三徳さんで買っています![]()
おだしを取るのを
大変だと思っていた私でも
今では手軽に毎日
おだしをとれるようになりました
これも三徳さんのおかげなんです![]()
私は、三徳さんが好きすぎて
語り出すと止まらなくなるのでこの辺で。笑
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さて、今回の
お魚講座なのですが
Scheinen用に
講座内容を特別に
考えて下さっています!!
有り難すぎます![]()
お魚についての知識を
色々と教えて頂き
簡単な骨取りレクチャーを
して頂くことになっています!
ひとりひとり
その場で骨取り実践をする事になるかな?
手袋を付けて
チャチャっと実践!という形になると思います♪
子供に魚を食べさせるときに
役立ちますよ~~
今回、無理を言って
このような企画を受けて頂けることになりました!
他では無い特別企画ですので
この機会にぜひご参加下さい♪
(写真拝借しました)
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お魚講座
講師:博多三徳 3代目 えみさん
7月11日(月)10:00~11:30 @七隈フリースペース 3000円 定員10名
御礼
【内容】
◍魚のマメ知識(加工品のお話が中心)
◍骨取りレクチャー(超初心者&骨取りが苦手な人向け)
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