リッツ カールトン 【 BLUE JADE 】東南アジア料理 @JBR | フルサ・サイーダ!ドバイに夢中♡

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ドバイ在住の干物系主婦のブログです




マリーナ地区、JBRにある

リゾートホテル
The Rizt-Calton Hotel


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金ピカな派手さはないが
上品で雰囲気のあるホテルです。

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ロビー右手にある

東南アジア料理レストラン
BLUE JADE

Time Out レストランアワード2015で
Best south east Asia部門で
winnerを獲得したレストラン

店内もバンブーのシャンデリアや
アジアらしい置物がありました。

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まずサーブされた付き出し
不思議な味のお茶と
海苔を巻かれたすり身
パリパリの海老せん


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アジア風なモクテル
車だったのでモクテルにしましたが
もちろんアルコール提供あり。

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まずはスターターから

鶏肉の生春巻き

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スターターとは思えない量の
ビーフ ベトナミーズ ヌードル

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爽やかな ビーフ サラダ
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お次はメイン

ネギとパクチーと味噌がのったサーモン
ホワホワでとっても美味しかったです。


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レモングラスにはさまった
グリルチキン、とってもジューシー

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シーフード レッドカレー
濃厚魚貝類のまろやかで美味しいカレー

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安定の美味しさのパッタイ
繊細なライムの切り方に感動しちゃいました。

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デザートはマンゴーアイスクリーム

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今回はスパと食事付いたオファーだったため
3コースのお値段が分かりませんでした。

素敵なオファーを見つけてくれた
お友達に感謝です。

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BLUE JADE
▫︎営業時間 5pm~11pm
(日曜日はクローズ)
▫︎HPにお寿司+酒のお得なオファー有り
▫︎コースとアラカルトからメニューを
選択出来るようです。
▫︎HPはこちらから



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ありがとうございます割り箸ナイフとフォークラーメン