こんにちは！
レイナナレコード⭐︎07
です！
先日
栃木で学んだ
野草しば漬けを
早速自宅で
漬けました。
この記事です！
着けてから
2週間が経ったので
開封します！
開けてびっくり‼️
樽を開けると
あれ？
なんか…
白い‼️
樽の中の
ビニール袋を開けると
中に白いものが浮いていた。
漬けたきゅうりにも
付いていた！
樽の中に白いものが！
きゅうりにも白いものが付いてる！
白いものはなに？
カビだったら
全滅だよー
39次元魂さんから
カビかも！？
捨てないとだめ？
捨てようと
思ったけれど
食べてみると
カビっぽくはない。
野草しば漬け主催者の
39次元魂さんに
聞いてみよう‼️
問い合わせた結果は？
LINEで問い合わせたら
すぐ
お返事が来ました♪
白いものは
アクでした
きゅうりのアクが
出たんですねー♪
失敗じゃなくて
良かった♡
全捨てかと思って
ヒヤッとしたよ〜
2週間では
まだしっかり
漬かってないので
少しずつ食べながら
あと2週間
しっかり漬けたいと
思います！
39次元魂さん
教えてくださり
ありがとう
ございました！
