前回、見事に空振りしたプチ銀座観光。
心残りを解消するため行ってきました！
銀座のEXITMELSAまで！！！
今回はちゃんと開いてました！
お目当てはお気に入りの
チーズケーキを買うことでした。
パティスリー メゾン FUJIYA
ガトーフロマージュ
函館にあるお店です。
銀座店がEXITMELSAの１階にあります。
一見ずっしりきそうですが、やさしい甘さと爽やかなクリーミーさです。
表面の香ばしさとのバランスが良いです。
周りはしっとりほろっと、中はとろっとした
ふたつの食感が味わえます。
さらに、付属のゲランドの塩をつけて食べると、
味の変化も楽しめます。
いつもはデパートの
北海道展で買っていたのですが、
昨年の秋は出店されなかったので、
久しぶりに食べることができました。
いつかは函館まで食べに行きたいです。
この日の東京観光は
仙台を出発したのが１４時４５分で、
帰ってきたのが２０時でしたので、
滞在時間１時間でした
