なかなかパン作りができてない
今日この頃です
今日は午前に畑に行き、汗かいて
買い物行って🛒𓈒𓂂𓏸お昼休憩
午後も曇りの予報です
外仕事するにはいい感じだけど
畑のばあちゃんも出てきていたし
きっと耕してくれって言われそうなので
行くのを辞めておこう
その時々で私の体力もヘロヘロだし
耕運機のガソリンが入ってないからさぁ💦
耕してあげられんし
草刈り昨日してあげたから
それで良しやろ……
旦那さんに昨日お弁当作ってあげたら
今日も作って欲しいみたいな感じ
夜勤でおにぎりだけではね……
あっ！ピーマン取ってこなくちゃ🫑
まだそんなに実ってないからなぁ
さてさてさてさて……
一応8枚切りの食パンは買ってきたのよ
卵とキャベツのサンドイッチが
時々食べたくなるわけ
子供の頃、母が働いていた喫茶店のマスターが作ってくれてたサンドイッチ🥪
パンも時々は食べたくなるのよ
食パンは買ってきたから
ならどんなパン焼く？
お邪魔させてもらってブログの記事で
コッペパン（ドッグぱん）を作られていた方がいたので
久しぶりに作って見よっかなぁ～と
思ったわけです
ウインナー挟んでもよし
お惣菜挟んでもよし
簡単に食事ができますよね
結局ご飯炊いてお弁当に持たせると
2合では足りない
かといって３合炊くと残る
そんな時にパンがあると
私のお昼ご飯の時に困らなくて済むって訳です
いつも形が歪むんだけど
でもそれでもね、良しです
お腹に入ったら同じよ(笑)
こね丸くんに生地はお願いしてと……
成形した時
バゲットを焼くトレー？があるので
それに生地を並べて焼くことに
きっとくっ付いちゃうなぁ
でも大丈夫
おうちパンだから🥖(笑)
200度で12分程度焼いてみます
焼き色見ながら調整しますよ
途中反転させた時
なんだかなぁ……の出来になることを確認😭
今回の生地は扱いにくい生地
べたべたする生地
少し打ち粉を使っての成形でした
さて、焼き時間追加して
3分追加しました
こんな感じ
取り出してみましょ
これが一番まともな形かな？
フランスパン型を使ったので
底は丸くなってますが
でもいい感じだと思います
でもちょっと型が小さくて
引っ付いちゃいましたね
香りはいい香り
やっぱり焼きあがった時の香りは
幸せな香りですね(*˘︶˘*).｡.:*♡
明日はこれで
コロッケパンにしましょうかね
キャベツとコロッケ挟んだら出来上がり
楽しみです