ブロッコリー・・・ビタミンCが免疫力アップ
ねぎ・・・アリシンが抗菌作用えのきたけ・・・ビタミンB1にて疲労回復
にんじん・・・ビタミンAが粘膜を整える
まいたけ・・・ビタミンB2も粘膜を整える
しょうが・・・ショウガオールが抗菌
₍₍(∩´ ᵕ `∩)⁾⁾
みなさま
こんにちは＾＾
今朝はボリュームたっぷり風邪予防、免疫力強化のご飯。
・ねぎのウォータースチームステーキ
・なすのトマト煮
・サバのきのこ和え
・ブロッコリーの白和え
・玉ねぎと人参の塩麹和え
・まいたけのミソスープ
・玄米のきのこ醤油麹和え
・大根とパプリカのぬか漬け
最近、風邪が流行ってますので
食から体を強くしよう！
どのお野菜は加熱にはアンチエイジング調理、ウォータースチームを活用＾＾
忙しい朝には
お鍋に大さじ2の水を入れ、お野菜にひとつまみの塩をふり、弱火でコトコト蒸し煮するだけ。
旬のお野菜はそれだけで美味しいから野菜の旨味がぎゅっと、濃縮されてたまらない甘さですね。
その後、油をかけたり、トマトピューレをかけたりそれぞれの味付けをプラスする。
お魚もウォータースチーム で柔らかくなります。
そのままで十分美味しいから、手軽調理でいこう₍₍(∩´ ᵕ `∩)⁾⁾
お茶のカテキンも大注目で
最近、抹茶にはまってます♡
自炊するだけで美しくなる＾＾
自炊ができることは一番の贅沢です₍₍(∩´ ᵕ `∩)⁾⁾
では、今日は白熱のインナービューティープランナーコース、2lesson。
腸についての学び。
全て出し尽くしてきます♡