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澤村あんな・神山あんなが送る
オンラインコミュニティ
「リラックス研究所」。
1周年をむかえて、
オフ会を開催しました。
今回は手巻き寿司パーティ。
といっても魚はほとんどなく
ほぼ野菜です。
（かなりこだわった野菜ではある）
ねぎ・大根・三つ葉・たくあん
かいわれ・ブロッコリースプラウト
人参・きゅうり・アルファルファ
しそ・新玉ねぎ・えのき・納豆
20穀米の玄米ごはん
などなど・・・
量はかなり多めに準備したのですが
みなさまペロリと食べてくださいました。
「野菜だけで手巻きって発想がないので
すごくびっくりしたけど、美味しい」
「美味しすぎて止まらないし
いくらでも食べられるー！」
とお褒めの言葉をいただきました！
野菜だけだと罪悪感ないしねー笑
いやーよかった、ありがとうございます。
（今回は魚・卵・ツナ・キムチ・かにかまなどは一応準備はしましたが、笑）
さて
現在、我が家は夫婦共に
肉と魚を食べないので
野菜料理がメインです。
ほぼ毎日
玄米・納豆・味噌汁・サラダ・厚揚げ・ポテト・豆腐・スープ・鍋・野菜いため
などのルーティンです。
私たちはそれが普通なんだけど
お客様を招くとびっくりされますね。
そして、今回も言っていただいたのが
「バランスを考えて、肉とか魚を
準備しなくちゃって思ってたけど
こんなに自由でいいんだ、
こんなにシンプルでいいんだって思えた」
ということ。笑
あとは、皮ごと調理するのが基本なので
「そうか、皮ごとでいいんだって
すごく楽になりました」
という感想もいただきました。笑
↓じゃがいも、皮ごと調理
そして、ダブルあんなは共に
「一物全体♡オーガニック女子」に見えますが
その根底には
「ズボラ」「テキトー」
という共通点があります。
さらに、レシピの話になったとき
「レシピ通りには作らないよー
だって、売れてるレシピって
マーケティング的に
”売れるような味付け”に
なっていたりする
からねー」
という話をサラッとしたのですが。
それにも
「なるほど！そんな視点なんですね！」
「ああ、レシピ通りに作らなくていいんだ！」
と、驚いてくださった方がいました。
そういって頂けると
自分たちの個性にあらためて
気づかされますね。笑
今回、
「こういったオフ会があることで
ダブルあんなさんの日常や
普段考えていることが知れて
めちゃくちゃ面白い」
とうれしい言葉をいただきました。
これがリラックス研究所の価値のようです！
ありがたいですね。
長くなったので、後半は
後日に続きます！
お読みいただきありがとうございました。
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