４０代からのアロマ美肌専門サロン
Angel Rose
を北名古屋の自宅で行っています
オーナーセラピスト兼講師をしています
三井 リカ です 。
今回飲んで、
忘備録的に書き綴っていくハーブティはこちら。
ハーブティ その⑤
～ジャーマン・カモミール～
前回も大絶賛した、
CARA-CARO品質！
お湯を入れる前にこのドライハーブの
状態をしっかり見ることもお勉強。
カモミールの花の真ん中の黄色いところ。
とってもキレイな黄色でしっかりしていますよね？
フレッシュな証拠です。
香りも良い！
お届け出来ないのが、とっても残念
蒸らし中。
ちゃんと蓋をするのも意味がある。
キッチンタイマーで時間を計るのも意味がある。
カップに線が引いてあるのも、
ただのいたずらじゃありません（笑）
これなんでか？
を知るのが大事！
また、私は、アロマを学んでから、ハーブを学びました。
同じようで、違う。
例えば、アロマでは、
「ジャーマン・カモミール」
「ローマン・カモミール」
両方、意味があり使い分けします。
精油もあります。
が、飲むハーブは
「ジャーマン・カモミール」のみ。
これも、「何でか？」
意味があります。
ここを学んでこそ
「メディカルハーブティ」
を学ぶ意義があるように思います。
そして、
いざ試飲！
ほんのりカモミールの香り。
精油のようにきつく香らない。
味は苦くない。
フルーティな味で、よく
「青りんごのような味」
と形容されています。
私的には、青りんごよりまろやかな気がする。
ボキャブラリーは少ないですが、
1人でも多くの方に伝われば・・・。
ここで、
「わぁ～、ジャーマン・カモミールティ飲んでみたい！」
という方に注意事項です。
キク科アレルギーの方は、気を付けてください！
ジャーマン・カモミールはキク科です。
アレルギーがある方は、特に気を付けてください。
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