今年の秋は天候不順な日が多く
10月に入って台風による大雨や強風の被害にあわれた地域もあり
被害にあわれた地域の復興と
そこで生活をされている方々が1日も早く日常生活に戻られるようにと
お祈りいたします。
体調管理も難しい日が続いていますね。
そんな体調管理が難しいこの季節、
Yakuzen A 'scareの安藤智子先生の薬膳講座が行われました❤️
季節の薬膳講座 〜晩秋の薬膳〜
と銘打ったこの講座。
アン先生がご自身やご家族の健康に向き合ってこられた体験を
交えながら、「食べること」の大切さ、そこに薬膳を取り入れる方法を教えてくださいました。
最初にチェックシートで自分の体質を知ることからスタート！
アン先生が気・血・水に分けて説明してくださり、
参加してくださった皆さんが自分の体質・体調を知った上で
食べたらいいものとその補充方法、
また避けた方がいい食べ物や食べ方について
細かく説明してくださいました。
皆さんとても熱心にメモを取り、また質問をしてくださっていました。
講座の最後には先生のオリジナル薬膳スープを召し上がっていただきました。
たくさんの薬膳を何時間もコトコトと煮込んで作ってくださった薬膳スープ
色々味付けしなくても様々な食材の味が組み合わさったお味に
皆様から「美味しい〜
」の声が
「薬膳は体にいいだけじゃなく美味しい！」
を味わっていただけたスープでした。
講座のお土産に
ご家庭でも薬膳スープを味わっていただけるようにと
アン先生が作ってくださったスープキットをお持ち帰りいただきました
「薬膳」はもっと難しいものだと思っていましたが、アン先生のお話がとても分かりやすかったので毎日の生活でぜひ取り入れていこうと思いました。
昨日は為になり過ぎる薬膳講座の開講を行なってくださり 本当にありがとうございます。今月はファスティングやヘナ染めと体と向き合うタイミングだったみたいで、 薬膳講座もかなりプラスになりました✨安藤先生の知識やお人柄には釘付けになります♪ステキな方ですね！ 日々の食生活、意識して食べることの大切さを改めて感じました。
薬膳スープの美味しさに感動しました。家で作って家族に食べてもらうのが楽しみです。 興味深い内容盛りだくさんであっという間でした。日常の気になることも先生にお聞きできてよかったです。帰りに早速スープ材料のスペアリブ買って帰りました
ありがとうございました❣️ アレルギー体質改善のために長く続けていきたいと思います。次回も楽しみにしています！
次回は12月に冬のアンチエイジング薬膳講座を開催します。
すでにお申し込みをいただいており
お席が少なくなっている日もございます。
ご興味のある方はぜひご連絡をお待ちしています❤️
✴︎こんな方にオススメです✳︎
薬膳に興味がある方
食で体を整えたい方
寒さに弱い方
冷えや火照りを感じる方
内面からの美を意識する方
婦人科疾患のある方
今の健康をキープしたい方
【講座内容】
・薬膳の考え方
・冬のアンチエイジング薬膳について
・薬膳実践方法
・薬膳茶
★アンチエイジング薬膳プレートご試食付き
【日 時】
12月 1日(日) 10:30〜12:30
12月 4日(水) 10:30〜12:30
（両日同じ内容で開催いたします)
【受講料】 7,000円 （税抜）
【場 所】 Angeli Gemelli サロン（大阪市東天満）
【講 師】 安藤智子先生 （An'scare主宰 中医薬膳指導士
★お申し込みはこちらから
Angeli Gemelli
松浦順子
山根美佐
