あねごさんちの夕食です

広島から帰ってきて本当にバタバタでしたので

手抜きをしようと、ある材料でチキンカレーを作っていたら

ぷーさんが

”　夏野菜のポークカレーがよかった、、、　"

と残念そうな顔をしました

すこしだけイラっとしましたが

ナスやエリンギを炒めてトッピングしたらたちまちの笑顔

笑顔に癒された単純なあねごなのでした　★

そんな日のあねごさんちの夕食

*　ナス、エリンギ炒め物、ゆでたまごのトッピングつきチキンカレー

*　たまねぎ、きゅうり、水菜、トマトのサラダ

*　もやしのナムル

*　コーン、エリンギ、アスパラのバター醤油炒め

その後、久しぶりの晩酌です

たけしの家庭の医学を見ながら少し勉強になりつつ、

水曜日のネコで贅沢な晩酌

(一人の時間を持つことは免疫があがるんだって

　自由人夫婦だからちょうどいいのかも？　）

おつまみはぷーさんの渾身の作！

桃と生モツアレラチーズに

ワインビネガーと岩塩、オリーブオイルの

贅沢な逸品でした

ハワイの旅行の話もしながら贅沢なお酒の時間

こんな夜もたまにはいいですね★