昨日は昼間のバイトもお休みだったので、前から作ってみたかった「モンブラン」を作ってみた！
家事を合間合間にやってたので昼過ぎから作り始めて出来上がったのは夜でした
ドイツにはモンブランなんてないので作るしかない
まずタルト生地から作って焼き、生クリームが苦手な旦那のためにカスタードクリームを作り、最後に(最近アジアショップで見つけた甘栗を利用して)マロンクリーム作って飾りつけ
ちょっといびつなデコですが、不器用な私からしたらよくできました！
次はもうちょっと美しく作りたいなぁ
今週はシッターの仕事があちらの都合で一週間お休みになったので、自分の時間がたくさんできました
昨日は昼間のバイトもお休みだったので、前から作ってみたかった「モンブラン」を作ってみた！
家事を合間合間にやってたので昼過ぎから作り始めて出来上がったのは夜でした
ドイツにはモンブランなんてないので作るしかない
まずタルト生地から作って焼き、生クリームが苦手な旦那のためにカスタードクリームを作り、最後に(最近アジアショップで見つけた甘栗を利用して)マロンクリーム作って飾りつけ
ちょっといびつなデコですが、不器用な私からしたらよくできました！
次はもうちょっと美しく作りたいなぁ
昨日は昼間のバイトもお休みだったので、前から作ってみたかった「モンブラン」を作ってみた！
家事を合間合間にやってたので昼過ぎから作り始めて出来上がったのは夜でした
ドイツにはモンブランなんてないので作るしかない
まずタルト生地から作って焼き、生クリームが苦手な旦那のためにカスタードクリームを作り、最後に(最近アジアショップで見つけた甘栗を利用して)マロンクリーム作って飾りつけ
ちょっといびつなデコですが、不器用な私からしたらよくできました！
次はもうちょっと美しく作りたいなぁ