昨日のＸに
『ツナと梅干しの餃子を作ったら
美味しくて大満足！』
と投稿したところ
作り方を教えてほしいー！
と言うコメントをいただいたので
今日はそちらの情報を共有したいと思います。
私が作ったその餃子は
かの有名な
家政婦の志麻さん
のレシピをアレンジしたものです。
テレビで観て直ぐに作りたい！
と思いました。
なぜなら
メッチャ簡単な上に
具が生でも食べられるものばかりなので
火の通りなども心配不要ですから
レシピでは
万能ネギを使っていますが
私は両方試してみて
玉ネギの方が美味しかったです。
（このへんは個人の好みになりますね）
また
紹介されているレシピでは
梅干し3粒とありましたが
塩分濃度や大きさにもよりますが
私は塩分8.3%の大きめな梅干し↓1個が
ツナ1缶に対してちょうど良い塩梅でした。
※中身がなくてすみません💦
さらに
志麻さんレシピでは
大葉5枚とありますが
私は大葉が大好きなもので
倍の10枚入れてみました（笑）
（そこに玉ネギのみじん切りを
1/4〜1/2個分入れることで
レシピでは6個分とありますが
12個分は作れます🥟）
さらにさらに
ピザ用チーズを餃子の周りにしいて
それで羽根を作るレシピですが
あっさり好みの私はそれは割愛。
簡単
楽ちん
梅の酸味が美味しい
何もつけなくても美味しくいただける
暑い夏にピッタリのサッパリ餃子です🥟
よかったら
試してみてください！
※画像はお借りしたものです
✨明日の健康美人は
今日のワンステップから✨
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ありがとうございます♡
お陰様で満席となりました。
次回は2025年10月に
リアル開催を予定しております。
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