びっくり⁉️
UNIQLOのすぐ近くにクマ🐻って💦
クマも衣替えかしら…
クマは怖いけど、青森の春は
ご馳走の季節でもある~🌿✨
若い頃はスルーしていた山菜たち。
今はこの「今だけ！」の味が、本当にたまンない〰︎😍
大好きなコシアブラの季節がやって来ました〜🎶
山菜豊富なやまはるさんhpより
天ぷらはもちろんだけど、今年はコシアブラのおにぎりも作ってみた🍙
これがめちゃくちゃヒット💕
さっと茹でたコシアブラを、ゴマと刻んだ梅干しと一緒にご飯に混ぜて握るだけ
ほろ苦さと香りがふわっと広がって、“春を食べてる！”って感じ☺️
梅干し有無で作ってみたけど
梅干し入りコシアブラが美味しい🍙
やまはるへGO
コシアブラは今だけだよー！！
…でも今年は高い💦
クマに気をつけながら採るんだものね。
ありがたい春の恵みです🙏
そして我が家のアスパラ✨
草取りのおばちゃんに雑草と共に刈られてしまい😭
「終わった…」と思ってたら、なんと復活！！
根っこ生きてたのね〜👏
この生命力よ！！
貴重なネギ坊主もお庭から
10年前、ナチュラリスト愛ちゃんが植えていってくれたネギが今年も元気に育ってる
もう花咲きそうだったけど、天ぷらにしたらこれまた美味しい😆
そして器は大好きなやちむん♪
先月の沖縄里帰りの目的のひとつが、「新しいやちむんを買い足す！」でした☺️
地震で割れちゃって味気なかったの、好きな器に盛って味わう青森の春ごはん🤤
なんとも幸せな時間🌸
食べてみたい方、先着2名ご予約賜ります🤣
飲み放題付き10000~
ミモレ亭w 🍺🍙🌿
#春 #青森のご馳走 #コシアブラ #クマにも負けず #やちむん大好き