あ！めいじんぐ倶楽部の夢プラス日記

 

2025年12月12日（金）

本当に3回の開催はあっというま。

かなり名残おしいのは、

私だけでしょうか・・・。

 

 

センチメンタルな気分を吹き飛ばす、

最高すぎる会場での開催！

 

「シークレットレストランK」

 

浄水通りにある、

舟木先生の素敵なお店です

 

ということで、舟木先生、

よろしくお願いいたします！

 

 

技術と知識はもちろん、

センスとアレンジ力はさすが！

次から次へと湧き出す

多彩な品々に目から鱗の連続。

親しみやすい笑顔も魅力的です

 

 

今回はゲストを招いての

アフタヌーンティー形式での開催です

 

再度言っておきますが、

ローリングストックを使用した、

ティーメニューですからね！

そんなことって可能なの！？

楽しみすぎます

 

 

参加ゲストの皆さんに

明治産業・明永社長よりご挨拶。

 

「前に来たことあったのに、

道に迷っちゃって・・・」

 

お茶目な明永社長です

 

 

キャプテン・Sさんより、

のご紹介。

 

「15年分の活動をまとめるのが

なかなか大変でしたw」

 

 

 

今回の活動で学んだ

ローリングストックメニューを

実際にご家庭で挑戦

 

 

ご家族の評価、意識の変化などを

発表していただきました

 

①Nさん

 

アンチョビペーストを使ったり、

赤タマネギを普通のタマネギで代用したり、

工夫しながらチャレンジ。

 

「しっかりした保存食でなきゃ…と

思っていましたが、アイディア次第。

買い物するときに

“これ保存にいいかも”など

考えるようになりました」

 

②Kさん

 

活動で習ったキノコの冷凍保存を

早速、実践してくださったKさん。

無駄も出ず、おいしさもUPですね。

 

「そのままでも食べられるもの、

ということで、パセリなど

ハーブを育て始めました」

 

③Kさん

 

ピーラーを使ったライスサラダに挑戦！

アルファ化米ではなく、

残りご飯を代用するのはナイス！

 

「昔の食材って栄養や保存など

理にかなっているなと思いました。

味噌玉などを作って置こうかな〜」

 

④Kさん

 

鯖缶のパスタは生臭さが苦手な

ご家族に不評だったそうw

とはいえ、パンに挟むなどアレンジで

食材ロスしないのはさすが！

 

「食材のストックはもちろん、

自家栽培した野菜は

いざという時に役立つな〜と思いました」

 

⑤Mさん

 

鯖缶のトマトパスタに挑戦…

するも、具を入れすぎたかな〜と。

でも、ちょっとだけ残った野菜などの

アレンジとしてGOOD！

 

「今回の活動で意識が随分変わりました。

アイラップを使った非常食調理など

今後も挑戦してみたいです」

 

⑥Kさん

 

今回、体調不良にてやむなく欠席のKさん。

 

「カロリーメイトのティラミスを作りましたが、

目から鱗のおいしさ！

本当にお店で食べる味でした。

チーズ味を試してみたいと思います」

 

⑦Oさん

 

トリを飾るのはOさん。

らっきょを使ったトンナートソースや

冷凍ご飯を使ったライスサラダ、

コーンスープリゾット割れ煎餅添え（斬新！）

などなど、たくさん挑戦してくださいました。

 

「改めて学んでみて、

カップ麺って案外、賞味期限が短いなぁ…

だったら、缶詰ストックしなきゃ、など

意識がかわりました」

 

 

「本当にみなさん、

アイディアが光っています

思いつかないアレンジがいっぱいで

私も勉強になりました」

 

防災について普段から考えることは

大事なこと・・・とわかっていても、

いざ、日常に落とし込むのって

後回しにしがかちです

 

 

こうして、

楽しい手法を学び、

実際に自ら作ってみて、

アウトプットすることで、

技術も意識も定着します。

さ、ら、に、

仲間の情報もプラスされ

より厚みも出てきますよね

 

「ローリングストックを

普段から心がけましょう」

 

というのは簡単ですが、

ガチで向き合ってみる！

ことが、最も重要であり、

万が一の時、命をつなぐ力

になるんだと実感しました

 

ねっ、みなさん！

 

 

 

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