お気に入りのお店で２アレス！！
仕掛けろ！！
さぁ、やってやろうぜ！
行こうゼ！拉麺！！
俺は浦和レッズのサポーター！
住所は
埼玉スタジアム北ゴール裏210
自称＊東武スカイツリーライン沿線にて絶賛活躍中のラーメンが大好き！！
ビールが主食です！拉麺男！
2026年4月分13回目の更新です！
【９０発目！】
春日部市（粕壁東）麺処むら井＊
シラスと大葉のペペロンそばスープ付９５０円
【評価】☆☆☆☆☆中平ちぢれ手揉み麺。
通常のペペロンそばとは麺が変更になっています。
手揉み風の麺がタレに良く絡み
混ぜてそのままとつけ麺と分けて食べてみた。
モチモチでツルっと食感で喉越しが良いから1番好きなタイプ。
ラーメン屋さんでは珍しいトッピングの「しらす」がまた良き。
完食完汁。
味玉のクオリティは言わずとも最高峰。○サありがとうございます。
チャーシューの工程が変わりブラッシュアップされてました。
食べた瞬間に衝撃！しっとり柔らかで美味。
【９１発目！】
麺処むら井＊
手揉み中華そば９５０円【評価】☆☆☆☆☆
中平ちぢれ手揉み麺。醤油と塩が選べて塩選択。
澄んだスープは奥深く素材が生き生きして美味。
同じく手揉み麺で一手間掛けた分スープを具合良く引き上げて麺を啜れます。
途中に山葵で味変。
連食なので完汁は控えましたが最後まで飲みたくなる冷めても美味しいスープでした。
♦♦♦ Additonal Time♦♦♦
もう６月ですが…
まだ、４月記事が続きます。
もう暫く、お付き合い下さい。
１日＝１記事と決めていますので笑。
ラーメンのストック記事がある内は
毎日、朝の5：05：02ブログ更新！
（ゴー、ゴー、レッズ）
♦♦♦ judge replay♦♦♦
あくまでも自身が食べての好みに偏りがあります。
飲食業界に身を置くものとして細かい指摘をする事もございます。
正直に書いているだけなんで
どうか、お許し下さいませ。
♦♦♦すべては浦和のために♦♦♦
♦♦♦We are REDS！！♦♦♦
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