ハワイをテーマに肉料理アフタヌーンティー | 東京のオシャレで美味しいお店情報

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これからのシーズンはレモンやマンゴーでさわやかに
可愛らしくデコレーションされたスイーツをビュッフェで

さらに洋菓子のようなデニッシュをパンアフタヌーンティー
鮮やかな点心による中華アフタヌーンティーはランチとしても


可愛らしいスイーツビュッフェのほかにパンアフタヌーンティーや中華アフタヌーンティー、そして肉料理でもアフタヌーンティーを楽しめるヒルトン東京では新たにハワイをテーマに。


そしてダイニングフロアにあるグリル料理レストランでは
ティータイムに肉料理をメインにしたアフタヌーンティーも

ヒルトン東京にあるメトロポリタングリルでは
これから夏にむけてハワイをテーマにしたメニューに


メインの肉料理のほかにセイボリーはハワイの伝統的な料理をフレンチ風にアレンジして、バスケットにならぶのはスパムむすびのほかに華やかにデコレーションされたキッシュ。


アフタヌーンティースタンドとしてバスケットにならぶのは
ハワイの伝統的な料理をフレンチ風にアレンジしたセイボリー

ローカルフードとして知られるスパムむすびのほか
タコをつかったキッシュはエディブルフラワーで華やかに


ハワイをテーマにしたアフタヌーンティーではセイボリーとしてスパムむすびのほか、夏らしくスパイシーなソースでアヒポキやフランスの伝統的なパイ料理にアレンジしたロミロミサーモンを。


ワンタンの皮をカップにしてハワイの郷土料理を
夏らしくスパイシーなソースとあわせてアヒポキを

ロミロミサーモンはフランスの伝統的なパイ料理
ヴォロヴァンとしてシトラスのさわやかな香りとともに


バスケットにならぶセイボリーはハワイの郷土料理などをフレンチにアレンジしたメニュー、そしてメインの肉料理はいつものように桜の薪でチキンやビーフやプルドポークを。


メインの肉料理はいつものように桜の薪で
炭火焼きにするチキンはパイナップルと醤油のソースで

ビーフのグリルはオニオンとジンジャーのソース
スモーキーなプルドポークはハワイのレッドシーソルトで


炭火焼きのチキンやプルドポークなど肉料理をメインにしたアフタヌーンティーでデザートは、おなじくヒルトン東京でビーチハウスをテーマにしたスイーツビュッフェから。


デザートとしてスイーツはビュッフェスタイルで
ビーチハウスをテーマにしたスイーツビュッフェから日替わりで

浮き輪のようなピーチのムースやスイカのゼリーなど
レモンやメロンでアレンジした夏らしくさわやかなメニューを





ヒルトン東京


ハワイアン・ミートアフタヌーンティー

5月8日からスタート



最近の話題など
/展覧会をイメージしたパリブレストやパフェ/苺とティラミスでデザートのようなかき氷を/メキシコをテーマにした料理でビアガーデン/カサフリアンといえばスペインのグリル料理/



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