セイボリーまで華やかなアフタヌーンティー | 東京のオシャレで美味しいお店情報

東京のオシャレで美味しいお店情報

ニューオープン、日本初上陸の店舗最新情報や
商業施設のショップ&レストラン テナント一覧
おもしろそうで混雑しそうなオススメのイベント情報まで
人気エリア、デートスポットをくまなくチェック!

四角くて平らなガラスプレートにスイーツがならべられるといえばコンラッド東京、クリスマスにかけてはチョコレートをつかってスイートショコラアフタヌーンティー。


華やかなスイーツは四角いガラスのプレートに
贅沢なセイボリーとともに楽しめるアフタヌーンティー

シーズンごとにテーマがかわる人気のメニュー
コンラッド東京ではスイートショコラアフタヌーンティー


クリスマスにはいちごがこぼれ落ちそうなくらいのせたケーキも人気、アフタヌーンティーではバラの花びらのような華やかなムースを。


クリスマスにかけてフェスティブシーズン限定で
世界のチョコレートをつかったスイーツを食べ比べ

バラの花びらのようなムースは酸味のあるマダガスカルのチョコ


まるでバラの花びらみたいなかたちのムースのほかに、スイートショコラアフタヌーンティーではホワイトカカオをつかったチョコレートケーキも。


オレンジが香るチョコレートケーキ
ガトーショコラにはペルーのホワイトカカオ
あまり苦みも渋みもないカカオをつかったもの


パンナコッタにつかわれるミルクチョコはベトナムのカカオで、赤いグリオットチェリーのゼリーをあわせたヴェリーヌもスイートショコラアフタヌーンティーで。


ナッツとキャラメルをあわせたチョコレート
プラリネにはちょっと酸味のあるベトナム産のカカオ
ミルクチョコのパンナコッタにチェリーのチェリーのゼリー


チョコレートをメインにしたアフタヌーンティーではチャイのタルトも、ブラッドオレンジで色鮮やかなゼリーをのせた見た目は可愛らしくも。


そのほかスイーツとしてチャイのタルト
スパイスが香るガナッシュにメレンゲをのせて
鮮やかな果肉のブラッドオレンジのゼリーをドームのように


キャラメルのムースにあわせているのはさわやかなレモンのクリーム、チョコだけではなくそんなスイーツも楽しめるのがスイートショコラアフタヌーンティー。


つやのあるキャラメルのムース
なかにはレモンのクリームをあわせて
トップにはバニラのクリームとキャラメルソースを


チョコをつかったスイーツとチャイのタルトやキャラメルのムース、そんな華やかなメニューとともにロブスターのサンドイッチなどのセイボリーも。


セイボリーとしてサンドイッチ
ブリオッシュでサンドしたのはロブスター
柚子が香るタルタルにキャビアをトッピングして


華やかな見た目のセイボリーはロブスターのサンドイッチだけでなく、カリフラワーのムースにホタテとサーモンをタルタルにしてのせたメニューも。


グラスの底にはムースにしたカリフラワー
とろりとしたソースのうえにホタテとサーモン
タルタルのうえにさらにスモークサーモンをトッピング


フランスでおなじみのスパイシーな菓子パンでサンドしているのは、鴨とポークとチキンも合わせたパテに黄色い人参や白い玉ねぎのピュレ。


鴨と豚と鶏肉をあわせたパテに
にんじんや玉ねぎのピュレにマスタード
スパイスをつかった菓子パンでサンドしたメニュー





コンラッド東京


スイートショコラ・アフタヌーンティー

11月1日から12月25日の水曜日まで
11時から夕方4時半までのアフタヌーンティーと


アフタヌーンティーで楽しめるスイーツを夜はナイトティーとして、シャンパンやワインと贅沢に味わえるのもコンラッド東京で人気なプラン。


シャンパーニュやスパークリングワイン
フリーフローがついたスイートショコラナイトティーも

アフタヌーンティーから4種類のスイーツと
ナイトティーでは真っ白な可愛らしいカニのタルタルを



最近の話題など
/マロンアフタヌーンティーと鮮やかなケーキ/高級フレンチのビスケット専門店が日本橋に/カフェ併設のチョコレート専門店が丸の内に/アフタヌーンティーとクリスマスに焼き菓子/冬は華やかにクリスマスアフタヌーンティー/クリスマスのあとは苺でアフタヌーンティー/



まだまだ最新スポットの情報がいろいろ、新たにオープンするレストランやお土産にぴったりな限定スイーツの情報などを毎日チェックできるのは、オシャレで美味しいお店情報だけ!/