ショコラスイーツとお土産にはチョコケーキ | 東京のオシャレで美味しいお店情報

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チョコレート工房に併設されたサロンでは
季節ごとにメニューがかわるアフタヌーンティー

スタンドにならぶスイーツはどれもショコラ
ボンボンショコラの食べ比べも楽しめるメニュー


どれもチョコレートをつかったスイーツを食べ比べるアフタヌーンティー、秋は日本の栗やフランスのマロンをショコラとあわせたムースも。


クイニーアマンやエクレアにもショコラ
ビスケットなど焼き菓子にもショコラをつかって

新しいメニューには秋らしく栗とチョコレート
日本とフランスの栗をつかったマロンショコラムースも


マーブル模様で華やかなのはマロンクリームをチョコレートでドームのようにおおったサブレ、アランデュカスで食べられる新しいタイプのモンブラン。


アフタヌーンティーのほかにもショコラスイーツ
サブレショコラマロンはこの秋の新作メニューとして

ショコラのスポンジ生地にはベリーが香るマロンのムース
マーブル模様のショコラをうえにかさねた新しいモンブラン


シューショコラプラリネは日本橋にあるアランデュカスでしか食べられないメニュー、クリームやナッツを入れたシュー生地にショコラソースをかけて。


下の地図の日本橋にある東京工房では
限定メニューとしてシューショコラプラリネも

ショコラシューには生クリームとチョコクリームとナッツ
うえからチョコレートソースをかけて食べるリッチなメニュー


チョコレートばかりなアフタヌーンティーやショコラスイーツも人気のアランデュカス、秋から冬にかけて登場するのはピスタチオが香るフォンダンショコラ。


そしてお土産にはフォンダンショコラ
秋から冬のシーズンに人気のチョコレートケーキ

なかにはピスタチオのプラリネとショコラのムース
ちょっとうすめにスライスしてすこしだけあたためて





ル・ショコラ・アラン・デュカス


秋のアフタヌーンティー
ル・グテとサブレショコラマロン
東京工房では9月10日から2025年の2月末まで

フォンダン・キャラメル・ピスターシュ
濃厚なフォンダンショコラは4月のはじめごろまで



最近の話題など
/栗パフェやモンブランパイなどマロンフェア/秋は和栗やさつまいもでアフタヌーンティー/カボチャや栗でオータムアフタヌーンティー/ハロウィンに洋梨スイーツとパンプキンパイ/見た目が可愛らしいハロウィン限定スイーツ/高級フレンチのビスケット専門店が日本橋に/カフェ併設のチョコレート専門店が丸の内に/イチゴがこぼれ落ちそうなクリスマスケーキ/苺で華やかなフレジエをクリスマスギフトに/



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