七草 | KOANIANI 雑草魂

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折れないことが大事なんじゃない。
折れてもまた起き上がることが大事。
踏まれても引っこ抜かれてもまた逞しく生える、雑草のようでありたい。

我が家では、七草粥を食べるのは恒例行事。
実家では食べたことなかったんだけどね。

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七草セット。
せり なずな ごぎょう はこべら ほとけのざ すずな すずしろ。

いつもはここに鶏もも肉とかきのこ類を入れたりするんだけど、今年はシンプルに七草だけ。
鶏ガラスープの素と、塩と醤油で味付けして、最後にほんのりごま油。

本日モラりんが海外出張中で不在なので、息子くんと二人。
だから、七草粥を作ろうかどうしようか迷ったんだけど、作ってみたら意外と息子くんに好評でした。
テーブルに並べたお皿を見て、「おいしそー!!これも、こっちも、これも、ぜーんぶおいしそー!!」とはしゃいでくれました[みんな:01][みんな:02]

七草粥の他には、お節の余りのこまごましたもの。蒲鉾やら、黒豆やら、田作りにいかなごのくぎ煮、焼きしそ、などなど。
あと年越しそばの残りも茹でて、冷蔵庫に居座ってる白菜の漬物も出して、簡単で質素なのになぜか豪華に見える食卓でした。品数が多かったからか。

なんとなく、これで年末年始の暴飲暴食と不摂生が帳消しになる気がしてしまう。
七草粥に頼りすぎよね。そこまでご利益あるもんではないし、なんだかんだお粥そのものも、それ以外のおかずもいっぱい食べてるしね。
しかも今ウイスキーお湯割り飲みながらチョコレート食べてるしね。

ま、行事を楽しむ気持ちが大事ってことで。
息子くんが喜んでくれたからそれだけで十分!!


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