怠っててすいません。

一足早く私の元に師走が来ています。

スケジュールミスです。

とある休前日

見切り品だったパセリを見つけて

翌朝 寝起き1番に

ドライパセリを作りました。

売ってるやつは細かいし 味しないし。

んで オーブンさんが頑張ってくれてる間に

無性に食べたくなったラムをジュッと焼いて、

コールスローとポテト、パンでブランチ。

出来たてパセリパラパラー！で見栄えが良くなった！(気がする)

ラムは生姜を刻んで放り込んだソースで。

大きめの生姜を買ってね、生姜消費録です。

生姜って何に入れても美味しいじゃん？

スキスキー！

とりあえず⬆︎のラムに使って

オーストラリア土産で蜂蜜もらってたので

すりおろした生姜と混ぜて加熱してジンジャーシロップみたいなのを。

ホットミルクに入れたり、ヴァンショーにも入れてみようかなとね！

加熱してたら、何故かよく分からない獣臭がしていたのですが、混ぜ混ぜして出来上がったら地味に美味しかったです。osusume  (分量:雰囲気)

あとは

きのこの炊き込みごはんに放り込んでみたり、

あ、すこぶる寒かった日には

豆乳湯豆腐に入れてみたりして。

あと少し残ってるので

生姜の佃煮を作ろうと思ってますよ。

消費録のくせに写真全然なくてすいません。

さ、髪乾かして寝ます。

おやすみなさーい