コストコのロティサリーチキン&白湯スープ

先週末、コストコに日用品(ペーパー類やドリンク類や食品等)を買いに行き、ロティサリーチキンも買いました❣

前回は、食べ終わった骨は捨てましたが、ネットで美味しいスープが取れるとあったので、白湯スープにチャレンジ(^o^)

最初は弱火で、灰汁を取りながら、じっくり1時間。

やや火を強くして白濁スープへ。

３０分くらいかしら？

濾したら、白湯スープの出来上がり❣

お美味〜♡