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わらびの卵とじ (家の裏山産のわらび)

※わらびのアク抜き‥ボールに入れたわらび一束に、ベーキングパウダー大匙1を、ふりかけ、たっぷりの熱湯を注ぎ、そのまま、一晩置く。
翌朝、水洗い。


豚肉とニラのタラコ炒め


新玉葱のサラダ


デザート

フルーツポンチ