先日、長野へ出張してきました。
そのときに、戴いたのがこちらのあんぱん。
TENTH BEAR
パン好きとしては、
スイーツの差し入れも嬉しいけれど、
パンもすごーく嬉しい♬
しかも、
なかなか来れない長野の美味しいパンですから！
大きいでしょー（笑）
直径１０センチ強、厚みも６センチぐらい（たぶん）で、
かなりボリューミー！
パン生地はもっちりしっとりで、香りもすごくよい。
しっかり発酵しているそうです。
あんも、甘さ控えめで、
生地とのバランスも絶妙。
お店には、８０種類以上のパンがあるとか。
HPを見ると、すごーく可愛い店内。
HPはこちら → ☆☆☆
また、食べたいなー♬
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