大好きなチーズが食べたーい!ということで、
我が家でチーズパーティーを開催しました。
シュヴァリエの称号をもつJちゃんにセレクトをお願いして、
6種類のチーズをご用意いただきました。
テーブルに、どかっと置いてあるのがその一部(笑)
わたしは、お酒がほとんど飲めないうえに、
ワインを飲んで、赤くなり、それでも飲むと、じんましんがでます。
なのに、チーズは大好き!
「このチーズは、このワインと合いますね」というような
素敵な会話は残念ながら、できませんが。。。
チーズをそのまま、どんどん食べます。
山羊の「セル=シュール=シェール」は、本当に手がとまらない(笑)
青カビのスティルトンのも、ちょっと塩気が強いけれど、そのまま。
ハードタイプのコンテも美味しい。
どれも大好きなチーズです。
美味しいチーズは、いいお値段なので、
普段は少し控えようと思いますが、なかなかそうもゆかず。
もっと困るのは、十番に「フェルミエ」のカフェができてしまったこと。
チーズの販売もあって、お取り寄せも可能。
とーっても、危険です(笑)
時々は寄りますが、通いつめないように気をつけなくっちゃ。
といっても、十番のスーパーは、
近隣に大使館も多い土地柄か、どこもチーズが豊富です。
あきらめるしかないかなー(笑)
美味しいものには目がないわたしです♬

