Nコレクションでお料理レッスン! |  女性建築家のくらし

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  港区麻布十番で、建築設計事務所を主宰している一級建築士です。9歳の息子と一級建築士の夫と3人家族です。

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先日、以前からお伺いしたいなーと思っていた
お料理教室『Ncollection』に行ってきました。

厳密に言うと、テーブルコーディネート&クッキングレッスンです。

マネージメントされているyajikoちゃんもセンスがよくて有名ですが、
こちらのN先生もとっても素敵!

お家もリフォームされたメゾネットマンションで、
N先生のセンスの良さが光っていました。勉強になりました。

しかも、大好物の「サーモンタルタル」

これは!もう、いくつでも食べられますね(笑)

レッスンにいらしている生徒さんで役割を分担しての実習。
私はパスタ担当、、、シンプルながらも絶妙な美味しさ。

美味しい暮らしって、最高です。

食いしん坊家系の私としては、
人生に素敵な空間と美味しいお料理が必須なのです!

さらに、今回のマリンテイストのコーディネートも爽やかでした。
こんな風におもてなしができる人になりたいものです!

目指す目標が高くても、それはそれで楽しみ、、、目の保養になりました。

N先生、yajikoちゃん、ありがとうございました。



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