冷蔵庫つづきです。
もともと、冷凍庫には急速冷凍するため、アルミのトレイが置いてありました。
金属は熱伝導率が高いので、トレイを冷凍庫に入れて冷やしておけば、
のせた食材が冷えやすい、のでしょうね。
最新の冷蔵庫には、アルミプレートの下に蓄冷プレートが装備されているようです。
ちなみに、パナソニックです。グレードアップしてますね。
また、冷凍庫はスカスカよりも冷凍されたものが入っている方が、
お互いが凍っているので、庫内が冷えやすい、とも聞きました。
ということで、冷凍庫の整理には、不要な缶の箱を使っています。
おせんべいや海苔が入っているような缶の箱。
フタはトレイがわりにしています。
缶はいつも冷えて、とても冷たい状態です。
プラスチックケースを入れるよりは、冷えているような気がします。
効果があると思うんですけれどね、、、気のせいかな!?
どこかで実験してもらいたい。。。