シンクの下は? |  女性建築家のくらし

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  港区麻布十番で、建築設計事務所を主宰している一級建築士です。9歳の息子と一級建築士の夫と3人家族です。

我が家のキッチン。

シンク下の収納は、引き出し2段。

上の段は浅めなので、調味料(塩、砂糖、片栗粉)と調理器具(包丁、お玉やきべらなど)、
キッチンペーパーとビニール袋が入っています。

下の段には、ざるやボール、パットと蒸し器、それに隣にある食洗機用の洗剤などが入っています。

少し前なら、シンクの下にお塩などは、NG! と言われていました!

湿気があるから、、、というのがその理由。

私はサラサラお塩が好きなのですが、固まったり湿気たりしたことはありません。いつもサラサラ。

どうしてかなーと思いますよねぇ。

最近のシンクは断熱仕様になっているからなんです☆

ちょっとシンクの裏をのぞいてみて下さい。
白っぽいもので覆われていたら、それが断熱材です。
触ってみると、フカフカしています。

そのおかげで、湿気のない空間がつくられています。
結露防止、静音効果もあり、シンクひとつとっても進化していて感心していまいます。

シンクをつくられている方々に感謝☆