17歳高2男の子ママ
152センチ/骨格ウェーブ
PC 1stミューテッドサマー
2ndミューテッドオータム
息子、やっと春休み!
3/29からやっと1週間の春休みが
スタートした息子です
3月も春期課外授業があったので
日々お弁当の毎日でした
明太子にハマっている我が家
そのままはもちろん、おにぎりの具材にしたり、
魚焼きグリルで軽く焼いておつまみにしたり
炒飯にしたりと、いろいろ使ってます🤍
そして最近のお夕飯たち
先週は夫がめずらしく3日ほど
お夕飯不要とのことで
息子と2人の日が多かったです
熱々ドリア🤍
最近成城石井で見つけた
海藻入りのバターを使っています
海藻バターはフランスではかなり一般的で
スーパーなどで気軽に手に入るそうです
日本ではまだまだ馴染みのない食材ですが
我が家ではパスタのコクだしに使ったり
お魚をソテーするとき使ってます
お店の味?ってくらいに普段の食卓が
レベルアップするのでおすすめ🤍
この日はおうちで博多ラーメン
屋台風!
明太子ご飯に豚骨スープをかけて
最後はおじや風の〆でした
この日はスペインタパス
たまたま見つけた韓国産の鮑が
値下がりしていたので魚焼きグリルで
こんがりとバター醤油焼き
たまには赤身のお肉
ソースはいきなりステーキの
ソースが定番です
付け合わせにはグリルした舞茸も🥹
週末はビーフシチューと美味しいパン
野菜のグリル蒸しにバルサミコクリーム
新じゃがマッシュポテトにも海藻バターを
練り込んで作りました🤍
お料理、作りたくない日ももちろんあって
そういうときは家族に正直に伝えて
どん!と一品で終わらせたり、買って帰ったり
頼んだりもしますし、家事は無理せずがモットー
40過ぎると体調もなかなか毎日元気!とは
いかないので💦
身体が辛いときは、せめて心は軽く、ねと
ゆるマインド大切にしてます笑

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およそ一年ぶりにブログ復活しました!
皆さま、見にきてくださり
ありがとうございます😭
マイペース更新ですが
20時〜21時の間に更新します🤍
一息ついてお茶でも飲みながら
1日の最後に読んでもらえたらうれしいです!













