吉祥寺にある小さなぉ菓子教室で、
「ブルーベリーレアチーズケーキ」
のレッスンを受けましたー(〃∇〃)
レッスン㊥のぉ写真はないのですが、
自分で作った分のレアチーズケーキは
ホールのままぉ持ち帰り出来ます

ボトムはピスタチオ入りのクランブル。
クランブルも手作りです


持参した箱に保冷剤を入れて持ち帰り
ました。 底抜けタイプのケーキ型がない
場合は、ぉ教室で買うことも出来ます。
レッスン後の試食タイム…(*´艸`)
レアチーズ
ケーキは程好く濃厚で、口溶けもなめらか。
クランブルの食感も良くて、とっても おいすぃー
下準備にちょっと時間が掛かるけど、簡単で
美味しいので、おうちでも作ってみよう












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