久しぶりに思い出して朝ごはんはポップオーバー🎉
2019春まで住んでた前々居ではたまに作っていたんですよねぇ。
これは大好きな堀井和子さんのこちらから。
図書館でこの本と出会って、初めてポップオーバー作ったとき…びっくりしたなぁ👀‼️
20年以上前のずいぶん昔の本だけど、作りたいレシピがたくさん。
朝起きて、丸干し芋食べながら生地作り。
(めっちゃお手軽です。５分で終わる系。)
私はマフィン型で作りまーす。
ここからの↓
↓こう‼️
ずいぶん思い思いに膨らんだねー😆💧
(ヘルシオウォーターオーブン、真ん中がよく焼けるよう。ポップオーバー、焼き途中で開けるの厳禁だから、焼きムラ予防に型の入れ替えとかできないんですね💦)
焼いてる間に作ったコンビーフとキュウリのポテサラとありもの添えて、朝ごはん☕😃🌄
シューみたいに中が空洞なのでポテサラとか好きなもの詰めて頂きっっ
甘いのもしょっぱいおかずもなんでもあうところがポップオーバーのよいところですね💡
昔近所にあったフレッシュネスバーガーのモーニング、ポップオーバーのセットも好きだったなぁ💓
確かクリームチーズといちごジャム添えてあったかな？
クラムチャウダーなんかと食べると至福でした✨
次男くんもうわっ懐かしい～😋と言いながら食べてました。(おいくつ？)
ではまた～🌠