横浜市 港北区・綱島(新羽)にてアイシングクッキー&シュガーデコレーションのお教室をしております、ALA横浜教室のAtelier Lulu(アトリエ ルル)です。いつもブログへのご訪問、ありがとうございます

新型肺炎コロナウイルスの流行、政府からの要請内容を考慮し、3月いっぱいお休みをさせて頂くことになりました。
4月以降のレッスンは状況を見ながら3月末頃にまたご案内させて頂きます。
続いて第2弾ALAメレンゲアート®︎レッスン②『3Dメレンゲビスケットデコレーションレッスン』が明日よりリリース致します
レッスン①のナンバーケーキでは粉糖を使いメレンゲを作りますが、今回のレッスン②ではグラニュー糖を使ったレシピ
より立体に適したクリームで、メレンゲを3Dにデコレーションして頂きます
【3Dアニマルメレンゲビスケットレッスン】
(ALAメレンゲアート︎®︎ レッスン2)
レッスン内容
⚫︎グラニュー糖を使用したメレンゲクッキーの作り方
⚫︎口金のセット方法
⚫︎ベトつかず、乾燥剤不要の表面がサラッとしたメレンゲクッキーに仕上げる方法
⚫︎立体的な3Dクマメレンゲクッキーの作り方
⚫︎立体的に絞る口金の使用方法
⚫︎メレンゲクッキービスケットデコレーショ
ン
⚫︎メレンゲクッキーフィンガービスケットデ
コレーション
可愛い3D立体メレンゲアートとメレンゲとビスケットを組み合わせた、デコレーションのレッスンとなっております![]()
絞ったメレンゲは 全てお持ち帰りして頂けますよ![]()
たくさん絞って頂きますので、たくさんのお持ち帰りメレンゲビスケットが嬉しいレッスンです![]()
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【日時】
ご相談承っております
☆:午前にナンバーケーキレッスン開催。同日受講可能
*キャンセル待ちも承っております
*他の日程での開催もご相談下さい
【所要時間】 約3.5〜4時間
【費用】
レッスン代 7,000円(税別)
【ライセンス代 】*ご希望の方のみ
10,000円(税別)
*ライセンス取得者は同内容のレッスン開講が可能となります。
*現在ALA会員となっていない方は年会費3000円(税別)が必要となります。
【場所】
横浜市 港北区
東急東横線・綱島駅(徒歩12分or バス4分)
横浜市営地下鉄ブルーライン・新羽駅(バス8分)
【ご受講対象者】
初心者さまからどなたでも
日本で初めてのメレンゲアート︎®︎に特化したALA『3Dアニマルメレンゲビスケットレッスン』
かわいくて美味しい、ときめくスイーツを作ってみませんか?
単発レッスンでの受講もレシピ付きですので、是非ご参加下さいね
ご予約の他、ご質問も下記専門フォームより承っておりますので、お気軽にお問い合わせ下さいね

2日以内にお返事させて頂いています。
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