横浜市港北区・綱島（新羽）にてアイシングクッキー&シュガーデコレーションのお教室をしております、ALA認定教室のAtelier Lulu（アトリエ ルル）です。いつもブログへのご訪問、ありがとうございます
ALAのブログでもご案内の通り、12月より価格改定致します
改定後はより充実した内容になりますが、11月までにお申し込み、12月までご受講の場合は、現行価格でご受講が可能ですので、もしご興味があられましたらお早目にお問い合わせ下さいね
レッスンのお日にち、優先的に調整させて頂いています
そして、今日はレッスンサンプルのご紹介
下のお写真、1枚目はレッスン1日目
レッスン①②で作るマカロンたち
ミックス粉を使わず、『卵白・粉糖・アーモンドパウダー』のシンプルな材料で一から生地を作り、焼成
夢のスイーツ『マカロンタワー』を作ります
マカロンはもちろん、土台部分も美味しく頂けるアイテムです
レッスンではお好きなお色で作って頂きます
私のサンプルはラデュレカラー
ラデュレのマカロンでタワー作るなんて、そんな贅沢はできませんが、自分で作るなら、何台も作れちゃう〜
挟むクリームも色んなフレーバーのレシピが付いています
レッスンでも数種類ご準備しておきますので、お気に入りのフレーバーを見つけて下さいね
2日目、レッスン③④のサンプルはまた改めて
講座についてのお問い合わせも承っておりますので、下記より、お気軽にご連絡下さい