横浜市 港北区・綱島(新羽)にてアイシングクッキー&シュガーデコレーションのお教室をしております、ALA認定教室Atelier Lulu(アトリエ ルル)です。いつもブログへのご訪問、ありがとうございます

現在、日本に戻ってきていらっしゃるALA代表であり、私の恩師でもあるmei先生リボン
先日、東京のご自宅の初レッスンにお声がけ頂き、お邪魔させて頂きました

可愛くて、めちゃくちゃ美味しいと上海で話題になり、口コミだけで既に何十人もの方々がご受講されているという【餡フラワーカップケーキレッスン】
ブログを拝見して素敵だなぁいいなぁと思っていたので、今回の受講をとても楽しみにしていました

レッスンでは色んな種類のお花を、絞り袋&口金で絞り、練習時間もしっかりとって下さいました
本番の餡クリームのお色は、今回ご一緒した元上海メンバーのSさんとkaty先生とご相談して、こんな品のあるエレガントカラーに
色もお花の絞りも可愛いすぎる〜

そして気になるお味は…
私久しぶりの大感動でした
こだわりの餡子、こだわりの餡クリームレシピ、カップケーキのとの相性や、食感、軽さなど、全てが私の【大好き美味しいのど真ん中
「こりゃ〜上海で口コミ広がよね〜と納得のお味でしたよ
ぜひぜひ日本の皆さんにもこのあんフラワーカップケーキ、食べて頂きたいなと強く思いました

という事で、準備が整いましたら秋以降、レッスンリリースの予定です
夏休みを挟んで少し先ですが、ぜひぜひ楽しみにされていて下さいね 

余談。持ち帰ってリボンをかけても撮ってみましたカメラ
こんなお持たせできたら出来る女子すぎるわ〜(←なぜか関西弁
皆さんにも近々出来る女子になってもらいましょう!

ではでは楽しい三連休をお過ごし下さいませ〜


現在募集中のレッスン


『in blossom×ALAスペシャルレッスン』

『ALAシャカシャカ お悩み解決レッスン』

 『ALAフレーバードスマイルクッキー』
『ALAグミレースレッスン』
{0D0597C5-2BE7-4134-811E-C8B7680BDAE3}
『ALAフラワーゼリーレッスン』
{09916DE4-C721-402A-A409-A29C3CCBA06D}

『ALAバニー&ベアーカップケーキ』
{BAE25B0E-F03D-4AD2-9C1E-281170F4453E}

『ALAアイシングクッキー短期集中講師認定コース』(全6回)
『ALAシュガーファブリックレッスン』→♡

『ALAバブルカップケーキ』→♡

『ALAズーチョコアイシングクッキー』→♡

『ALAフラワーゼリークリーム』→♡

『ALA多肉植物アイシングクッキー』→♡

『ALAシュガーリボンレッスン』→♡

『プリンセスペインティングレッスン』→♡

『ALAアイシングクッキーアートコース』(全9回)→♡


『体験レッスン』→♡


Atelier Lulu 
aco
食品衛生責任者
一般社団法人Artist Link Associate認定教室