横浜市 港北区・綱島(新羽)にてアイシングクッキー&シュガーデコレーションのお教室をしております、ALA認定教室のAtelier Lulu(アトリエ ルル)です。いつもブログへのご訪問、ありがとうございます

現在、日本に戻ってきていらっしゃるALA代表であり、私の恩師でもあるmei先生
先日、東京のご自宅の初レッスンにお声がけ頂き、お邪魔させて頂きました

可愛くて、めちゃくちゃ美味しい
と上海で話題になり、口コミだけで既に何十人もの方々がご受講されているという【餡フラワーカップケーキレッスン】

と上海で話題になり、口コミだけで既に何十人もの方々がご受講されているという【餡フラワーカップケーキレッスン】ブログを拝見して素敵だなぁ
いいなぁ
と思っていたので、今回の受講をとても楽しみにしていました
いいなぁ
と思っていたので、今回の受講をとても楽しみにしていました
レッスンでは色んな種類のお花を、絞り袋&口金で絞り、練習時間もしっかりとって下さいました

本番の餡クリームのお色は、今回ご一緒した元上海メンバーのSさんとkaty先生とご相談して、こんな品のあるエレガントカラーに



色もお花の絞りも可愛いすぎる〜

そして気になるお味は…
私久しぶりの大感動でした



こだわりの餡子、こだわりの餡クリームレシピ、カップケーキのとの相性や、食感、軽さなど、全てが私の【大好き
美味しい
】のど真ん中

美味しい
】のど真ん中

「こりゃ〜上海で口コミ広がよね〜
」と納得のお味でしたよ
」と納得のお味でしたよ
ぜひぜひ日本の皆さんにもこのあんフラワーカップケーキ、食べて頂きたいな
と強く思いました

と強く思いました
という事で、準備が整いましたら秋以降、レッスンリリースの予定です



夏休みを挟んで少し先ですが、ぜひぜひ楽しみにされていて下さいね
余談。持ち帰ってリボンをかけても撮ってみました
こんなお持たせできたら出来る女子すぎるわ〜
(←なぜか関西弁
)
(←なぜか関西弁
)皆さんにも近々出来る女子になってもらいましょう!



ではでは楽しい三連休をお過ごし下さいませ〜

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