ひたすら人気のないところへ
遊びに出かける管理人です
今日は自分の
幼稚園の園庭で遊んできました。
1時間ほど貸切でした(笑)
さてさて、以前はらぺこ農場の一環で
旭川市神居町雨紛（うぶん）にある
クリーマリー農夢
（のうむ）さんへ
（のうむ）さんへ牧場見学に行ってきました
牛さんの写真を
撮らせていただきました
雨紛は、環状線をひたすらに
緑ヶ丘、西神楽方面に走らせると
道が西神楽、美瑛方面と
神居町方面に分かれるんですよね。
左に曲がれば美瑛方面、直進で雨紛。
どうしよう
目印がない。
目印がない。私たちは雨紛神社を抜け看板を見ながら
行きました。
古めのカーナビでも載っているので
検索して行くことをお勧めします。
道はいたってシンプルでした
こちらの牧場は
酪農教育ファーム認証牧場です。
酪農教育ファームとは
こちらの牧場でも個人では
小学生以上の親子を対象に
牛の搾乳体験をすることができます。
10人以上の団体であれば
事前打ち合わせを経て、
ブラッシングや餌やりなども
できるそうです。
今回のはらぺこ農場では、
普段牛たちがどのように生活しているのかを
親子で見学させてもらいました。
クリーマリー農夢さんの牛は
ホルスタインという品種です
ホルスタインは、
日本では乳牛の代表格ですね。
実はこのホルスタインは
寒さにめっぽう強く、
マイナス30度でも
普通に生活できるそうです
。
。なので、冬の日も
日が出ていれば外に放牧するそうですよ
逆に暑さには弱いので
7月8月の暑い時期では、
日中は扇風機で送風して
夜間放牧をしているそうです
見学の前に牧場主のさたけさんから
注意事項をうけます。
かなり真剣に聞く長女。
アニマルウェルフェアを実践しています。
アニマルウェルフェア（家畜福祉）
人間の生活の一助になる動物に対し
感謝の気持ちと敬意を持って
苦痛や苦悩のない状態で
慈しんでお世話をすることを
大切にしています。
感謝の気持ちと敬意を持って
苦痛や苦悩のない状態で
慈しんでお世話をすることを
大切にしています。
出典:家畜改良センター茨城牧場
上はアニマルウェルフェアで
大切にしている自由の五箇条だそう。
のびのびとした状態で育てられています。
牛たちには皆名前が付いており、
日向ぼっこが大好きで
優しく育てられているので
大声やダッシュには弱いそうです。
長女もゆっくりと近づいて
牛さんに触れさせてもらっていました。
放牧されている場所は
坂が急だったり、
柵に微弱な電流が流れたたり
子供だけでは危ないところもあるので
気をつけながらもみんなで登って、
その後には牛舎を見学させてもらいました。
アブはもたくさん飛んでますので
特に下は長ズボンがオススメです。
この日は暑い日でしたが
ファンがついた瞬間
次々に涼を求めて牛たちが
折り重なっていたのが可愛かったです(笑)
長女の食いつきがハンパない
クリーマリー農夢さんは、
お手入れがしっかりしているのか、
アブはたくさん飛んでいましたが
他の牧場よりも、
いわゆる牛さん臭が少なくて
敏感な子供はその臭いに苦戦してましたが
時折我が家に香ってくる臭いに比べれば
全く苦にならない臭いでした
個人的には
ストレスがないから、臭いも優しいのかな
と思いました。
（人間もストレスで臭いが変わりますからね）
私としては、さたけさんのお話が
とても勉強になって楽しくて。
アニマルウェルフェアの話もそうですが
酪農についてはほとんど知識がないので
新しい情報に知識欲が止まらない
クリーマリー農夢の牛さんは
全てメスの牛さんです。
その理由は、雄1頭飼うのに
雌50から60頭分の
維持費がかかるからだそうです。
オスの牛は乳を出さないので、
肉牛になるしか道がなく、
しかも若いうちに出荷されてしまいます。
長く飼えば飼うほど
維持が難しいそうです。
自分の雌牛に子供を産ませたいときは
そんなわけで人工授精が主流です。
為になるお話の後は
クリーマリー農夢自慢の牛乳を
いただきました
成分調整牛乳ではない、
本物の牛乳は本当に濃厚で
長女とガブ飲みし(笑)、
親子でおかわりまでしてしまいました。
最後にさたけさんが
とても印象深い話をしてくださったので
ご紹介します。
それは、
牛乳には四季がある、というものでした。
春夏は青草を食べるので、
黄色っぽいさらっとした
牛乳を飲むことができ
秋冬は干し草を食べるので
白っぽくて成分が高い牛乳が飲める
とのことでした。
色々サイトを見てみたら
1番美味しい牛乳は冬らしいので
（1番脂肪分が高くて濃厚だそうです）
冬のクリーマリー農夢の牛乳を
必ず飲みたいなと思います♡
クリーマリー農夢の牛乳は、
わざわざ買いに行かなくても
ＪＡあさがおさんにあります。
私は永山で見かけ、
嬉しくなって買いました
低温殺菌ノンホモ牛乳 900ml 520円と
ものすごく高いわけでもなく
ちょっと贅沢くらいな値段なのも嬉しい。
ちなみにほとんどの牛乳が高温殺菌なので
低温殺菌牛乳が買えるのは嬉しい。
この低温殺菌の牛乳は
ものすごく紅茶との相性がいいんです。
紅茶がお好きな方は
是非低温殺菌牛乳で、ミルクティーを
淹れてみてください
月一くらいで買おうっと。
そして味を比べてみたいと思います
こちらの牛乳を使ったお菓子や
バターやチーズの販売もあります。
ちょっと高級品ですが
確かに美味しい代物でした♡
クッキーを買いました
blogを書く為に
クリーマリー農夢さんのページを見ていたら
こんなお知らせがありました
私はいけないのですが
搾乳の見学普段不可なので
行ってみるのも価値ありだと思いました
クリーマリー農夢北海道旭川市神居町上雨紛539-9
creamerynome@yahoo.co.jp0166-62-9380
営業時間 9:00〜16:30
水木定休、駐車場あり、
見学などは事前に電話で確認することを
お勧めします。体験は要予約です。
酪農教育ファーム認証牧場、体験あり
ホームページはこちら
私たちの時ははらぺこ農場価格なのか
大人500円、小学生200円、歩ける幼児100円でした。
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