ちちんぷいぷいを実家で見たとき、だったと思うんですが。
お麩で出来た佃煮があるってことで、試してみたくてですね。
京都に遊びに行くついでに買ってきました
写真は、本店にしかない山椒なんですが、これ以外にも生姜も。
これが噂どおり美味しい
白いご飯が何杯でも進みそうな味です。
食感は肉のような魚のような。
ぷりぷりした感じの歯ごたえがあって、
味付けとしては、しょうゆベースとはいえ甘みもあり、おかずこれでご飯お代わりみたいな。
たぶん、また買いに行くと思います。
他のお麩も試してみたくなっていたりするのですけども。
レストランも併設されているので、今度はそこに入りたいかもなー。