毎年つくる 赤紫蘇ジュース6月になると毎年作ります。スーパーにもならんでますよね、赤紫蘇煮て、こして、お砂糖、レモンで素敵なピンク色に。保存期間も長いので、急なお客様にもお出しできますな煮ると緑色に…。クエン酸で綺麗なピンク色夏の披露回復にもいいですよ。わたしは、氷をたっぷり入れて、炭酸で割って飲みますよ。自然な色味。かわいいし、美味しい