この記事と関係してるようで、してないようで。
キャンベルのコーンポタージュって日本限定って書いたんですが
そもそもポタージュっておフランス語
なので、日本だとカフェやレストランのランチとか食べると
デフォルトのようについてくるコーンポタージュスープ
アメリカでは出会えないですねえ
コーンポタージュではなく
Corn Cream Soup
だと通じると思います。
が、そこまでカフェとかでよく出会えるメニューではないですね。
Corn Chowder Soup
の方が、出会える率は高い。住んでる地域にもよると思います。
もっと具がごろごろしてるタイプです。
ちなみに、上の画像は、Panera BreadのCorn Chowderの舌コピレシピの画像をお借りました。
舌コピレシピは
copy cat recipe
と言います。
これからアメリカで生活される方で
コーンポタージュがお好きな方は
粉末タイプを持って行って、
好きなスープに出会えるまでそれで生き延びましょう！
ワタシは、アメリカではキャンベルのCream of Corn缶を
ベーコンやたまねぎのみじん切り炒めた鍋にどかーんと投入
それを牛乳でのばして、塩コショウぱぱっとして
即席コーンスープをよく作っていました。