地元の友人チャッピーから、開けたら思わず「ぐへへ」って変な笑いが出てしまうような玉手箱みたいな箱が届いた♪
ワタシの地元が誇る「せんべい汁」
昨年はB1グランプリも受賞した一品<どうぞこちらのページを見てみてください>
なんと、今はWikipediaにまで載っている!<ウィキのせんべい汁のページ>
大好物なのだけど、キーとなる食材がここではなかなか手に入らないので、ずっと食べていなかった・
そしたら、チャッピーは、ごぼうと日本のねぎ(これ重要)を新聞紙にくるんで送ってくれた。
おつゆせんべい(せんべい汁ようのせんべい)も数種類。
作るなら完璧に作って欲しいとのことで。
写真はあまりおいしそうに見えないかもだけど、ほんとうにおいしかった♪
いまはこんな便利ものも売ってるのかあ?としみじみと感心してしまった。
この一袋、がつっと使わせてもらった。
他にも、いろんな美味しいものを知っているチャッピーだけに、うわっ!って思うものばかり。
これ、ほたての出汁がすっごいでて感激した。
これにも日本のねぎをいっぱい入れてみた。
思わず、むせび泣くほどのおいしさ。
これは初めてみたんだけど、グルメリポーターの彦摩呂氏が選んだ、ご飯がすすむ缶詰めベスト10の1位の一品。
これと、ちょっと辛さが強いグリーンカレーどちらも送ってくれたんだけど、これはほんとにびっくりするおいしさだった!
ツナとタイカレーがこんなに合うって誰が思いついたのよいなばさん!!!!!
<ご飯がすすむ絶品おかず缶詰BEST10>
このベスト10には、なんと地元八戸のものが2品も入ってて、2位のいちご煮と9位の豚肉スタミナ源たれ味も一緒に入れてくれていた。
彦摩呂風に言うならば、『まさしく地元食の玉手箱や~』だったのです。
アメリカにいたときのワタシは、いただいてももったいなくて取っておいて小出しにするタイプだったんだけど、今はどんだけ飢えてたのかわからんけど、小出しなどせず、がつがつ毎日食べてます!
二日連続で、なんと贅沢な!!!!と言わせてもらう。
チャッピー、心の底から、ありがとう~



