火曜日は一日中雨。
雨なのはわかっていたので、味噌を仕込む予定でいた。
前の晩に豆を洗って、浸水。
ソファでしばらくネット見たりゲームしたりしていたら、
何やら聞いたことのない音がする。
雨粒が何かに当たってるのか？
いや、それより近いし、もっと鋭い音だ。
ぱちっと弾けるような音。
なーんと、大豆から発せられていた。
水を吸って、ヒビが入ったりする音らしい。
静かなので聞こえたんだねー。
今まで気づかなかったよー
で、翌日の仕込み。
今回は倍の量を仕込んでみた。
そしたらなんと
ハンドブレンダーがぶっ壊れました。
全然粉砕されなくて、はずしてみたらモーター部分との接続部が焼けてた。
前からなんかおかしいと思ってたのよ。
1分回したら休んで、と書いてあって、
それでもプラスチックが焼ける匂いがするし、
怪しい、このブランド・・・・と思い、AIに聞いてみたよ。
アマゾンで売ってるMuellerというブランドです。
これ要注意！！
ブランド名は名前だけで、オーストリアって書いてあるけど、
実態はアメリカにベースを置くC国のビジネスでホワイトレーベルの廉価品らしいです。
ま、安かったので、安かろう悪かろうの典型でしたね
反省しきりです
で、豆はジューサーミキサーでできるだけペースト状にして、
今はヨーグルトメーカーで発酵ブースト中です。
このヨーグルトメーカーも同じMuellerなんだけど、
これも安かった。納豆作りに重宝してるが、
いつ寿命が来てもおかしくない。
味噌を仕込んだら、新しいハンドブレンダーを買いました。
ちゃんとしたメーカーです
これ、パンプロテクターがついてるのが推しポイントです。
鍋底に傷がつかないようにね
色は赤を買いました。キッチンに差し色
今度のはいいものだといいなー。
ハンドブレンダーって、使ってみないとわからない部分が多い。
初代のがこれまでのベストで、クイジナートだった。
一番長持ちもしたかな。
2番目のはどこのだったか忘れたけど、ブレードのシャフトの部分に水が入ってしまうのが嫌だった。
案の定、そこから錆びてきた。2〜3年くらい持ったかな？
3代目が昨日ぶっ壊れた廉価品。2年以下だよ
4代目、頼んだー壊れないでねーーー
