6日の仕事帰り、美味しいクロワッサンが食べたくなって、大名のラ ジョエル へ行こう
と思ってたら、同僚も行ってみたいと言ってくれたので、一緒に向かいました
夕暮れの警固公園を通っていると、面してるソラリアプラザ入口に、人だかりが…
「ラジオ局のブースに、誰か来てるのかも？行ってみましょうか
」と近付くと…
サカナクションさんの開始5分前
待っていたら、３ｍ位先の透明のラジオブースに、ボーカルの山口一郎さんが出て来られました
撮影は禁止だったので、写メはありませんが…思ってた以上に感じの良い人でしたよq(^-^q)
最後に、Love FMのスタッフさんが、出演者とブースの外のお客さん達を一緒に撮ってくれた写真がＦｂに公開されたのですが、私も写り込んでました～
何だか、面白い体験でした
ところで、Love FMのブースの突端には、こんな可愛こちゃんが…
可憐な博多人形ちゃんが、ヘッドフォンしてる
んです
ゲストさんがいないタイミングで、曲に入った後のＤＪさんに許可頂いて、撮らせてもらいました
それから、ラ ジョエルへ～
本来はパティスリーなのですが、パンも幾つか置かれてて、これが「美味しいお菓子やさんのパン❗」って感じで、好きなのです～
無事に買えての、晩ごはん
クロワッサン、きらきら～
鮭とホタテとマッシュルームのチャウダー(これがある為に、クロワッサンが食べたくなったのですが…笑)
キュウリの昆布茶＆ピリ辛和え
実は、この鮭、デパ地下で貴重と聞いた事のある時鮭(ときしゃけ)に出会ってしまい…しかも改装オープンで、かなりのお買い得っ
だったので、ＧＥＴまずはハーブソルトでソテーしてみました
ブラウンマッシュルームは…鮭の身が柔らか～いので、お皿に移す際にホロッとなったIのを隠してくれてます(笑)
と、キムチ冷奴
シンプルに美味しかった～
しかし、その余りの味の濃厚さと分厚さ(２ｃｍはあった…)に、半分で大満足状態に
それも、コラーゲンたっぷりぷりのハラミ側が残ってしまった
ので…軽くほぐして、チャウダーに変身させてみたのでしたが…これはコクが出て、かなりの当たりでした～(笑)
ちなみに…調べてみたら時鮭って、初夏にだけ稀に現れるそうで、漁獲高の0,23%しかないと言う、本当に希少な鮭なのだそうで…
出会ってみたら、食べてみる価値ありだと思います～
あ。お魚つながりに～(笑)
お読み頂いて、ありがとうございました
