忘れないうちに、おいしかったもの、嬉しかったことを記録しなきゃ…
まずは…料理教室
教室っていっても１回きりのレッスンで、気軽に参加できました
１つ目は、池尻大橋にある自然食レストランumui（ウムイ）さん。
野菜を中心とした献立で、とっても健康的
店主さんが材料の選び方から丁寧に教えてくださいます。
私は行っていませんが、味噌づくり体験も。
もう１つは、通ってるフランス語教室主催のもの。
時期がクリスマス前だったのでローストチキンと、つけあわせのマッシュポテト、あとオリーブをつかったおつまみ類
チキンは中まで火が通るまで結構時間がかかりました
バゲットにオリーブのペーストと、ドライトマトのマリネをのせたもの
あとクックパッドのレシピでお菓子もいろいろ。
中でも１番手軽でおいしかったのが、これ
パイシートを軽く焼いて、アーモンドスライス＋液状キャラメルを上からかけて、焼いたら完成
３０分くらいでできた
これからもっと、作ったことないような料理やお菓子を作りたいです
